Su su thanh ngọt hòa quyện cùng vị thơm bùi của trứng sẽ mang đến cho bạn một món ăn giản đơn những cũng không kém phần hấp dẫn.
Su su xào trứng

Thành phần

  • 2 củ su su
  • 1 quả trứng gà
  • 2 củ hành khô
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 1/2 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1/2 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Su su gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch nhớt rồi cắt hay bào sợi nhỏ (bạn có thể dùng găng tay ni lon để cầm su su lúc gọt bỏ vỏ, tránh cho tay không bị dính mủ su su khó rửa).
  • 2. Hành khô bóc vỏ, xắt mỏng.
  • 3. Làm nóng chảo và dầu trên lửa to rồi phi thơm hành.
  • 4. Sau đó, cho su su vào xào nêm muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu cho vừa miệng.
  • 5. Khi su su vừa chín mềm thì đập trứng vào, dùng đũa đảo cho trứng bám đều su su, xào khoảng 1 – 2 phút cho đến khi trứng chín ráo, không còn ướt là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ca trung chien chua ngot lưỡi heo xào chua ngọt đậy kín thú bông Gỏi n huong dan lam khoai tay chien ngon cÃƒÆ ngon Những trứng hấp tôm banh chanh day la mieng thịt gà nướng Æ n hai san vien chien gion cach nau canh kho qua cha ca đu đủ xanh Thực đơn lo tai heo lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây ga nuong salsa Thêm khoai tây chiên trứng chả giỏ chay bun mam ngon cach kho ca loc mứt khế gừng mon banh it sake ngon tôm tươi xào đậu cách làm thịt lợn chiên nuoc dau tay thom ngon Nấu cơm kẹo sữa ngọt bánh mì gối lam banh cuon lam cu sen sot cay sườn lợn xào chua ngọt Muối ớt rang Ga ham pho bo vien sa te ngon Thuoc cách làm nem nướng Những loại thực phẩm giúp bạn tăng nước trái cây ngâm chá cách làm mứt Tết canh ga bánh chuối tẩm bột chiên lam banh bao khoai lang cá nhỏ có trứng ướp ngũ vị chiên bo than canh nấm sò say thai com chien Paella Nóng cach nau canh rau cu cach lam nam mo nhoi thit ga xao mang chua Thit heo cha bong làm kẹo tép khô bach tuoc xao rau muong pancake xoai cải cuộn thịt chà o ngao Banh duc tom thit đậu hũ bánh giáng sinh banh khoai môn chiên gion thùng loét dạ dày dầu thực vật trứng gà hấp tôm chịem sườn kho Xôi sợi bánh canh ba roi Thanh mát rau càng cua xốt cà trị ho tôm hùm xào bơ Thit suon xay sinh tố bơ chuối san Ky móng heo chiên nước mắm món chiên thuoc giam dau cá xông khói banh gato cach lam trung goi hai san siêu thực phẩm sức khỏe trẻ trứng cơm gà xé nước ép dưa lưới sữa đặc dầu thực vật nha trang bầu kho mặn sô đa chanh bo sot dam cách làm nước mắm chấm ốc cháo đậu xanh bí ngô Món Kho ca thб Џ sach se cach lam ca mam tep thit bo xao xa ot nuoc dua leo bac ha chuà cánh gà rang sả máy ảnh du lịch phẫu thuật thẩm mỹ nước lê cach lam ca nuong sa xôi vò dễ làm cach làm mứt cóc ếch xào xã ớt banh phu the chanh leo banh pia khoai mon ngon cach nau sup bap sườn sốt me cách làm sữa chua bánh khoai nhân vừng canh kim chi